Εύκολη, νόστιμη και πολύ ελαφριά κερασόπιτα χωρίς ζάχαρη

Υλικά1 κιλό κεράσια, κομμένα στην μέση και χωρίς κουκούτσια
400ml κρέμα γάλακτος
έτοιμη σαντιγί
1 φύλλο σφολιάτας

Για το στόλισμα
λίγα κεράσια
50gr ζάχαρη άχνη

Δημιουργός συνταγής: Sotiria amor